¿Hasta cuándo en crisis la lechería? Artículo sobre la situación de los tambos en la provincia de Santa Fe, especialmente en los departamentos Las Colonias y Castellanos, abordado desde la revista ConCIENCIA, órgano de divulgación que edita la Universidad Nacional del Litoral.
Dietas alternativas para la sequía invernal Artículo sobre una serie de recomendaciones difundidas por el INTA Rafaela acerca de dietas alternativas a aplicar durante la sequía invernal para productores lecheros.
Sección: Economía Fecha: 12/09/2006
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La cuenca ofrece alta calidad de leche CNICA La cuenca ofrece alta calidad de leche Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional del Litoral indica que la composición físico química de la leche producida en la región es comparable con los más importantes países del mundo....
