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La UNL debatió sobre tecnología e innovación en lácteos
Artículo sobre el segundo Simposio de lactología que se desarrollará en la facultad de ingeniería Química.
Sección: Cultura Fecha: 16/08/2012
Los subsidios no solucionan el problema
Artículo sobre las informaciones detalladas Confederación de Asociaciones Rurales de la Provincia de Santa Fe (CARSFE).
Sección: Economía Fecha: 12/08/2009
Cadena láctea: las cartas sobre la mesa
Artículo sobre la posición de CARSFE en relación a la cadena láctea.
Sección: Economía Fecha: 07/03/2008
Observan una recuperación en la actividad industrial
Artículo sobre la recuperación de la actividad industrial en la provincia de Santa Fe.
Sección: Economía Fecha: 04/03/2013
Adhesión de Carsfe al reclamo de los productores de leche
Artículo sobre un comunicado de prensa de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Provincia de Santa Fe (Carsfe), en el cual expresó su adhesión al reclamo de los productores lecheros por una recomposición del precio de la leche.
Sección: Economía Fecha: 18/09/2006
Tecnología y especialización en Franck
Artículo sobre la estrategia de la Escuela Nº 298 de Franck para preservar el rol de la educación técnica desde la tecnología y especialización.
Sección: Cultura Fecha: 04/05/2005
Presentaron medidas para superar la crisis de la industria láctea
El ministro de la Producción, Carlos Fascendini, realizó la presentación de la alternativa que propone la provincia de Santa Fe para superar la crisis que afecta a todos los eslabones de la cadena de valor láctea.
Sección: Agro Fecha: 15/09/2015
La inundación expone la falta de obras hidráulicas en Eustolia
La localidad de Eustolia, ubicada al sur del departamento Castellanos y aproximadamente a 60 kilómetros al sudoeste de Rafaela, se encuentra aún bajo agua. Luego de las lluvias de los últimos días y como sucediera el año pasado, la situación debe ser atendida con suma urgencia.
Sección: La Región Fecha: 17/02/2016
Apoyo a la cadena láctea santafesina
Artículo sobre el acuerdo con funcionarios de Nueva Zelanda para llevar adelante un Plan de Cooperación y lograr apoyo a la Cadena de Valor Láctea Santafesina en la Provincia de Santa Fe.
Sección: Economía Fecha: 24/10/2009
10  La Escuela Láctea de la localidad de Franck concluyó un año positivo con avances en la enseñanza técnica
Artículo sobre la Escuela Láctea de Franck, establecimiento que concluyó un año positivo con avances en la enseñanza técnica.
Sección: Cultura Fecha: 12/01/2006
11  Gobierno y sector lácteo avanzan hacia un acuerdo
Artículo sobre la reunión mantenida entre el Ministerio de la Producción y el sector lácteo sobre medidas para fortalecer la cadena de valor en la Provincia de Santa Fe.
Sección: Economía Fecha: 02/08/2009
12  Estudiantes obtuvieron primeros puestos en la Expo Suipacha
Estudiantes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL obtuvieron importantes lauros en la Expo Suipacha.
Sección: Cultura Fecha: 14/05/2014
13  Lechería argentina: diagnóstico y propuestas
Artículo sobre la prolongada crisis que vive la lechería argentina en el país.
Sección: Economía Fecha: 20/08/2009
14  El gobierno de Santa Fe puso en marcha la línea de créditos para productores "El Tambero V"
Artículo sobre la puesta en marcha por parte del gobierno de Santa Fe de la línea de créditos "El Tambero V".
Sección: Política Fecha: 17/12/2004
15  Pidieron la urgente entrega de créditos a productores lecheros
Con la presencia del secretario y el director provincial de Lechería, Pedro Morini y Marcelo Bargellini respectivamente, se realizó en Buenos Aires una nueva reunión del Consejo Federal Lechero, donde se plantearon diversas situaciones relacionadas a la realidad del sector.
Sección: Economía Fecha: 15/04/2016
16  Fabricante santafesino obtuvo certificación de sanidad
Artículo sobre la certificación de sanidad obtenida por fabricantes de pezoneras de ordeño de la provincia de Santa Fe.
Sección: Cultura Fecha: 14/06/2013
17  Programa de mejoramiento de instalaciones de ordeño
Artículo sobre el Programa de Mejoramiento y Normalización de Instalaciones de Ordeño.
Sección: Economía Fecha: 26/10/2010
18  Se afianza la Ruta de la Leche
Artículo sobre la incorporación de la Ruta de la Leche en el Museo de la Colonización de la ciudad de Esperanza.
Sección: La Región Fecha: 02/05/2012
19  Acuerdo territorial para el desarrollo de la Cadena Láctea
Artículo sobre la firma del Acuerdo Territorial para el Desarrollo de la Cadena Láctea.
Sección: Economía Fecha: 08/08/2011
20  Desarrollan etiquetas para quesos a partir de una proteína de la leche
Los productores locales utilizan fibras o lápices de tinta de uso alimenticio para colocar el número de lote, la fecha de elaboración, el logotipo característico y cualquier otro dato útil para identificar sus productos. El problema de este sistema es que durante las etapas de salado y maduración del queso la tinta suele borrarse hasta hacerse ilegible, alterando la función de trazabilidad para la cual fue diseñada.
Sección: Ciencia y Tecnología Fecha: 08/11/2016
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